Burger Wołowy z boczkiem i serem

• 0.5 kg mielonego mięsa wołowego
• 1 czerwona cebula 
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki ketchupu
• 2 łyżki musztardy
• natka pietruszki
• ser w plastrach
• boczek w plastrach
• bułki do burgerów
• sól i pieprz

Przygotowanie

Mięso przekładamy do miski.Cebulę kroimy w drobną kostkę,czosnek wycisnąć,drobno posiekać natkę pietruszki dodać do mięsa wymieszać z ketchupem i musztardą.Doprawić do smaku pieprzem i solą.Wymieszać wszystko na jednolitą masę.Mięso podzielić na równe części uformować kulki a następnie przycisnąć tak abyśmy otrzymali ładne burgery.Wstawić do lodówki na około pół godziny co zapobiegnie rozwalaniu się naszych burgerów.Na rozgrzanym grillu grillujemy burgery po około 4 do pięciu minut z każdej strony.W między czasie grillujemy nasz boczek w plasterkach i bułki.Układamy plasterek sera na ugrillowanym burgerze i kilka plastrów boczku wkładamy w bułkę.Gotowe smacznego.