Stek z tuńczyka

                                         Składniki

• 2 steki z tuńczyka
• mieszanka warzyw
• ananas
• 2 chilli
• imbir
• czosnek
• cukier
• limonka
• szczypiorek 
• kolendra
• oliwa
• olej sezamowy
• łyżka octu jabłkowego
• sos sojowy
• S+P

Kofta kebab

                                         Składniki

• 0,5 kg mielonego jagnięcego
• ostra papryczka
• kolendra
• mięta
• kminek mielony
• kolendra suszona
• czosnek świeży lub suszony
• łyżeczka pataks achari
• sól

Burger z gorngozolą i karmelizowaną cebulą

• pół kilo mielonego wołowego
• ser gorngozola
• karmelizowana cebula
• suszona cebula
• cebula w proszku
• czosnek w proszku
• majeranek
• czosnek
• bułki do burgerów
• sałata
• pomidor
• cebula
• S+P