Rostbef stek ( Sirloin Steak)

Przepis na 2 porcje

                                           

                                                   

• 2 steki 
• oliwa z oliwek
• sól morska
• pieprz

Przygotowanie:

Steka wyjąć z lodówki na pół godziny przed grillowaniem. Mięso skropić oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem a następnie grillować z obu stron na mocno rozgrzanym grillu po około 4 minuty z każdej strony jeśli lubimy steka średnio wysmażonego bądź około 8 minut gdy lubimy steki dobrze wysmażone. Zdjąć z grilla, zostawić na 2 do 4 minut w ciepłym miejscu aby się rozluźnił. Gotowe, smacznego.