poniedziałek, 20 maja 2013

Masło anchovy




  • 100g masła
  • 20g anchovy filetów
  • pół czerwonej cebuli
  • pół cytryny
  • natka pietruszki

Przygotowanie

Masło wyjąć z lodówki na godzinę aby zmiękło.Cebulę i anchovy filety pokroić w drobną kostkę,natkę pietruszki drobno posiekać,zetrzeć skórkę z cytryny wycisnąć sok(użyć tylko połowę soku).Wymieszać zawijać w folię spożywczą,formować kiełbaski,schłodzić w lodówce.Polecam do steków i grilowanego pieczywa.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz