Surówka Azjatycka

Składniki na surówkę

• 1 czerwona papryka 
• 1 czerwona cebula 
• 1 marchewka 
• 1/2  główki małej czerwonej lub innej kapusty 
• 100 gr groszku cukrowego 
• 2 szczypiorki  
• kolendra 

Składniki na sos

• 1 pomarańcza sok i skórka
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka wasabi lub startego chrzanu
• 1 łyżka oleju sezamowego
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka octu ryżowego

Przygotowanie

Wszystkie warzywa kroimy w drobne paski.Składniki na sos mieszamy razem możemy użyć blendera.Otrzymany sos mieszamy z wcześniej przygotowanymi warzywami i w taki oto prosty sposób otrzymujemy azjatycką surówkę.Smacznego