- Kurczak: piersi, podudzia, uda
- Marynata Peri Peri
Sposób przyrządzenia
Przygotowujemy marynatę w której zatapiamy kurczaka i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 24 godziny.Drób grillujemy na średnio rozgrzanym grillu w przeciwnym razie spalimy go z zewnątrz a środek nadal będzie surowy.W takim wypadku możemy zawinąć kurczaka w folię aluminiową.Na zdjęciu serwowany z zapiekanymi batatami (słodkie ziemniaki) i surówką z liści sałat mieszanych,pomidora i cebuli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz