- 100g masła
- 25g pieprzu z zalewy można użyć swieżego
- pół cytryny
- pół czerwonej cebuli
- natka pietruszki
Przygotowanie
Masło wyjąć z lodówki na przynajmniej godzinę,żeby zmiękło.cebulę pokroić w drobną kostkę,pietruszkę drobno posiekać,zetrzeć skórkę z cytryny i wycisnąć sok(użyjcie tylko połowę soku).Miękkie masło wymieszać ze wszystkimi składnikami,zawijać w folię spożywczą i formować kiełbaski.Schłodzić w lodówce.Polecam do steków,grilowanego pieczywa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz